Đào Trung Đình có phần gốc là đào địa phương, ngọn là đào Nhật Tân, được lai ghép từ khoảng tháng 2, tháng 3 âm lịch và nở hoa đúng dịp Tết Nguyên đán. Khách chơi hoa tìm tới đây có thể chọn lựa những dáng đào quen thuộc như "tứ long" hay "ngũ long" với cánh hoa màu đỏ tươi...

Đào Nhật Tân trồng tại Trung Đình bắt nguồn từ mối lương duyên của một người con gái Trung Đình lấy chồng là một chàng trai Nhật Tân. Chàng rể xứ Bắc đã giúp gia đình bên vợ đưa đào Nhật Tân về trồng ở quê theo phương pháp lai ghép.

Lúc đầu chỉ có gia đình bố vợ chàng rể là ông Nguyễn Trân trồng thử, sau thấy kết quả ông trồng vài chục cây để dùng trong dịp tết và tặng bà con láng giềng. Cây đào có thế và màu sắc đẹp, được nhiều người hỏi mua. Ông Trân mạnh dạn cùng mấy người bạn già bỏ vườn tạp, chuyển sang trồng đào.

Sau 7 năm, nhiều gia đình ở Trung Đình xây dựng được vườn đào, hình thành làng đào Trung Đình ở ngoại ô thành phố Hà Tĩnh. Hiện tại Trung Đình có 60 gia đình trồng đào. Mỗi nhà trồng từ vài chục đến vài trăm cây. Giá bán tại vườn trung bình 250.000 đồng một cây. Những cây đẹp có giá lên tới 500.000 đồng.

Lâu nay, người dân thường mua đào Nhật Tân, đào Thường Tín, quất, quít được đưa từ Hà Nội về. Mấy năm gần đây, nhiều người chuyển sang mua đào trồng tại Trung Đình. Tuy giá cao hơn đào cành Hà Nội, nhưng theo họ, đào Trung Đình có dáng đẹp và màu sắc cũng đỏ hồng không kém gì đào gốc Nhật Tân. Những năm gần đây, đào Trung Đình có bao nhiêu bán hết bấy nhiêu.

Năm nay tuy gần Tết có rét, nhưng đào vẫn nở nhiều hoa, tươi tốt. Tết này, những người trồng đào Trung Đình cung cấp cho thị trường gần 4.000 cây đào. Với giá bình quân 250.000 đồng một cây, đào Trung Đình không những làm thoả mãn những người thích hoa mà còn làm giàu cho những người làm vườn ở Hà Tĩnh.